EAT

Te veel bestrijdingsmiddelen op ‘superfoods’

Op gojibessen, chiazaad en quinoa zitten nog te vaak resten van bestrijdingsmiddelen. Dat blijkt uit een steekproef van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Bij 12 van de 52 onderzochte monsters, ofwel in 23 procent van de gevallen, werd een overschrijding van de norm geconstateerd. De aangetroffen restanten van de gewasbeschermingsmiddelen waren echter zo klein dat ze geen risico voor de gezondheid vormen.

Toch heeft de NVWA de betreffende leveranciers, waarvan de namen niet bekend zijn gemaakt, boetes uitgedeeld.

Aanleiding voor de steekproef is dat de NVWA vorig jaar een aantal meldingen van consumenten kreeg. Na het eten van gojibessen zouden zij hebben moeten overgeven of kregen ze diarree. Dit kan volgens de NVWA echter niet zijn veroorzaakt door de kleine hoeveelheden bestrijdingsmiddelen. Ook het ‘superfood’ quinoa kwam het afgelopen jaar negatief in de belangstelling. Daar werden resten van bestrijdingsmiddelen op aangetroffen terwijl het om biologische teelt zou gaan.

Gojibessen, chiazaad en quinoa worden in uiteenlopende gerechten gebruikt, zoals salades, fruitsapjes, soep en muesli.

De toezichthouder controleert steekproefsgewijs of groente en fruit voldoen aan de wettelijke norm, de zogeheten de Maximale Residu Limiet (MRL). Daarbij worden grote veiligheidsmarges in acht genomen.

Foto: Daveeza

Over de auteur

Nico Oud

Ik blog over gezond eten en gezonder leven. In het dagelijks leven ben ik een Business coach en founder van Springcast Podcast Hosting met een gezin. Druk dus! Lunch en diner afspraken zijn aan de orde van de dag. Maar ook de verleiding om na een dag hard werken iets makkelijks te eten. Mijn tips passen goed bij mensen met een druk leven die geen zin hebben om de hele middag in de keuken of in de sportschool te hangen. Je kunt meer van me lezen op Nico Oud

Dit ben ik!

Artikelplaatsing op Gezondblog?

Gezondblog bereikt de doelgroep die gezondere en bewustere keuzes willen maken. Wil je een artikel plaatsen? Neem dan contact op met: evelina@gezondblog.nl

 

Zijn wij al vrienden?

Facebook Pagelike Widget

Zelf chocolade maken

Populaire onderwerpen

koolhydraatarm dieet